Wszyscy wiedzą o wielkiej mądrości mnichów tybetańskich. Wszyscy im wierzą. I nie bez powodu wybrali kaszę gryczaną na swoje oczyszczające posty podczas medytacji.
Co to jest pożyteczna kasza gryczana
100 g kaszy gryczanej zawiera 313 kilokalorii. Dla wegetarian kasza gryczana zastępuje mięso ze względu na swój unikalny skład. Ma mało węglowodanów, ale dużo białka roślinnego. Zawiera węglowodany złożone, które organizm długo wchłania, co sprawia, że głód nie jest odczuwalny przez długi czas. Magnez i żelazo, które są bogate w całą kaszę gryczaną, leczą anemię, podczas gdy wapń i potas są dobre dla włosów, paznokci i skóry. Duża ilość błonnika zapewnia regularne oczyszczanie jelit. Lecytyna w składzie zbóż „oczyszcza" wątrobę, a rutyna usuwa nadmiar płynów. Kasza gryczana jest przydatna na „rdzenie", ponieważ wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i pomaga radzić sobie z obrzękami. Bardzo ważne jest, aby w kaszy gryczanej nie było glutenu, więc nie ma na nią alergii.
Okazuje się, że stosując grykę zgodnie z pewnymi zasadami, można pozbyć się zbędnych kilogramów bez szkody dla zdrowia i bardzo szybko. Dieta gryczana zyskuje coraz większą popularność wśród „gwiazd".
Korzyści z tej diety
- dostępność i niski koszt;
- brak głodu podczas diety – kaszę gryczaną można jeść bez ograniczeń;
- wydajność (w ciągu tygodnia można pozbyć się 10 dodatkowych kilogramów);
- brak zaparć, ponieważ gryka poprawia motorykę jelit, oczyszczając organizm z toksyn i toksyn;
- w trakcie diety poprawia się nie tylko nadmiar tkanki tłuszczowej, ale także cellulit „odchodzi", a także wygląd skóry.
Minusy diety gryczanej
- należy do grupy sztywnych „monodietów" - tylko kasza gryczana i kefir;
- monotonny i dlatego szybko się nudzi;
- uczucie letargu, osłabienia, obniżonej sprawności, a czasem napadów utraty przytomności z powodu niedoboru witamin, glukozy i aminokwasów odczuwanych przez organizm;
- brak białka zwierzęcego niezbędnego do pracy mięśni;
- organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości cukru i soli;
- szybko stracone kilogramy mogą bardzo szybko powrócić, jeśli nie zmienisz dotychczasowego stylu życia.
Przepis na odchudzanie na diecie gryczanej
1. Etap przygotowawczy
Jeśli zapadnie decyzja o rozpoczęciu diety gryczanej, musisz zaopatrzyć się w dzień:
- szklanka (200 - 220 g) kaszy gryczanej, z której przygotowuje się kaszę gryczaną według następującego przepisu: wieczorem zalać szklanką umytej kaszy gryczanej dwiema szklankami wrzącej wody, zawinąć w koc i pozostawić do rana;
- napój miodowy, do przygotowania którego należy rozcieńczyć łyżeczkę miodu w szklance zwykłej ciepłej wody;
- litr beztłuszczowego kefiru.
Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania diety gryczanej. To jest:
- wrzód żołądka;
- zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
- nadciśnienie;
- niedokrwistość;
- cukrzyca (ostrożnie! );
- wysoka aktywność fizyczna;
- ciąża i karmienie piersią.
Jeśli wszystkie warunki są spełnione, możesz zacząć!
2. Faza diety
Dieta gryczana trwa co najmniej tydzień, ale nie dłużej niż dwa. Możesz to powtórzyć dopiero po trzech do sześciu miesiącach.
Główne „tajemnice":
- w ciągu dnia w kilku dawkach (4-5 razy) należy jeść kaszę gryczaną bez soli, przypraw i cukru, przygotowaną dzień wcześniej ze szklanki gryki;
- gryki nie należy gotować, ponieważ wszystkie przydatne substancje rozkładają się po podgrzaniu;
- dozwolone jest dodawanie sosu sojowego bez GMO do owsianki podczas posiłków (niepożądane! );
- wolno wypić litr 1% kefiru, szklankę napoju miodowego i filiżankę zielonej herbaty;
- nie ma ograniczeń dotyczących wody;
- dozwolona jest przekąska w postaci jednego jabłka, grejpfruta lub pomarańczy;
- wykluczyć przyjmowanie pokarmu 3-4 godziny przed snem;
- weź multiwitaminę podczas diety.
3. Etap wyjścia z diety
Trwa co najmniej dwa tygodnie i powinien być gładki. Dziennie można spożyć maksymalnie 1500 kilokalorii. Słodycz, mąka i tłuszcz są stopniowo wprowadzane do diety. Unikaj żywności zawierającej konserwanty. W tym okresie dieta aktywności fizycznej powinna preferować spacery.
Oto przykładowy schemat „wyjścia":
- 1 dzień: ilość gryki należy zmniejszyć o połowę, zastępując ją warzywami, z wyjątkiem ziemniaków;
- następnego dnia: dozwolone są sery, jogurty o niskiej zawartości tłuszczu i owoce;
- 3. dzień: śniadanie trzeba zjeść tylko z kaszą gryczaną, a na obiad wprowadza się ryż z gotowanymi warzywami, na popołudniową przekąskę - 200 g sałatki warzywnej, a na obiad - gotowane jajko lub zupę jarzynową;
- 4 dzień: dodaje się gotowane lub pieczone mięso (na przykład indyk, pierś z kurczaka, wołowina), płatki owsiane i suszony chleb żytni;
- 5 dzień: należy wykluczyć kaszę gryczaną, zastępując ją ryżem, płatkami owsianymi i wprowadzić do codziennej diety szklankę 1, 5% mleka.
Triki diety gryczanej
- Jeśli potrzebujesz szybko ugotować kaszę gryczaną na dietę, wystarczy „ugotować" płatki przez dwie godziny w termosie.
- Aby dieta była skuteczniejsza, nie należy pić kaszy gryczanej z kefirem. Kefir można pić dopiero półtorej godziny po zjedzeniu owsianki.
- Rano zaraz po przebudzeniu należy wypić szklankę wody o temperaturze pokojowej, co pozwoli na rozpoczęcie prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.
- Im więcej wody pijesz dziennie, tym skuteczniejsza jest dieta gryczana. Przyspiesza wszystkie procesy trawienne i usuwa toksyny z organizmu.
- Jeśli podczas diety wypijesz bulion z dzikiej róży, tempo utraty wagi wzrośnie.
- Nie musisz starać się jeść mniej i znosić głodu - to spowalnia tempo utraty wagi.
- Pamiętaj, aby uzupełnić swoją dietę ćwiczeniami. Najskuteczniejsze są pływanie, aerobik i spacery.
Modyfikacje diety gryczanej
- Dieta gryczana z suszonymi owocami. Ta opcja dla słodyczy jest przeznaczona wyłącznie na dwa tygodnie. Do kaszy gryczanej do każdego posiłku dodaje się 2-3 posiekane owoce suszonych moreli, fig lub suszonych śliwek, co zapewni przyjemne doznania smakowe potrawom. Dzienna ilość suszonych owoców nie powinna przekraczać 100 g.
- Dieta gryczana z warzywami, owocami i serem. To lekka wersja diety gryczanej. Do diety codziennie dodaje się owoce (bez wiśni, bananów i daktyli), 20-30 g chudego sera oraz warzywa świeże lub gotowane na parze (oprócz skrobiowych).
- Dieta soku gryczanego. Jego czas trwania to 7 - 10 dni. Powinny istnieć trzy główne metody kaszy gryczanej. Pomiędzy nimi pij świeżo wyciskane soki bez cukru i soli: grejpfrutowy, marchewkowo-buraczany, ogórkowo-selerowy, jabłkowo-kapustowy lub pomarańczowy. Ten rodzaj diety gryczanej jest łatwo tolerowany.
- Wzmacnianie diety gryczanej. Dzięki tej opcji możesz jeść tylko trzy razy dziennie, ale objętość porcji znacznie wzrasta. Na śniadanie do kaszy gryczanej gotowanej na parze można dodać 125 g twarogu. Obiad całkowicie „królewski": kasza gryczana, sałatka z olejem roślinnym i 100 g gotowanej cielęciny.
Dzień rozładunku gryki
W ciągu jednego dnia można z łatwością schudnąć 1 – 1, 5 kg. Jeśli chcesz utrzymać wagę, wystarczy jeden dzień rozładunku w miesiącu. Jeśli chcesz schudnąć, będziesz musiał spędzić dwa dni rozładunku w tygodniu, na przykład w poniedziałek i czwartek.
W ciągu jednego dnia powinieneś zjeść owsiankę zrobioną z jednej szklanki płatków zbożowych, wypełnioną przez noc 500 ml wrzącej wody. Kasza gryczana spożywana jest w 3-4 dawkach. Dopuszczalne jest również wypicie litra beztłuszczowego kefiru. Możesz pić zieloną herbatę.
Dieta gryczana jest bardzo rygorystyczna, satysfakcjonująca i super skuteczna! Nie jest rozczarowana.